A Festa de São Gonçalo tem origem latino americana, podendo ser encontrada em diversos estados do Brasil, com características próprias em cada região. No Brasil, a devoção começou no início do século XVIII, inicialmente no interior das igrejas dedicadas a São Gonçalo. No estado ainda é bem comum a tradição principalmente em comunidades quilombolas, como, por exemplo, no município de Curiúva e Ventania.